Тілапія з маринованою цибулею і печеною бульбою з базиліком

[Роксолана]

Вчора купила нову сковорідку Tefal, а сьогодні донька на ній приготувала суперстраву.
Філе тілапії порізала на шматочки, замаринувала їх у маринаді з солі, перцю, базиліку, сушеного часнику і соку лимона.
Окремо замаринувала цибулю (сіль, оцет, мед).
Бульбу помила, порізала на четвертинки, скропила оливковою олією, посипала базиліком, сухим часником, перцем і запекла в духовці у фользі.
Вийшла смакота! Спробуйте!