Пельмені нашвидкуруч

Оксана · 20.08.2011, 19:51

Якось було ліньки ліпити пельмені, тож вирішила спростити це діло. Вийшло оригінально та смачно.
Замісила тісто, як на пельмені. Зробила фарш. А потім розкачала тісто прямокутником, виклала на нього фарш і загорнула рулетом. Порізала на маленькі рулетики. Ці рулетики обсмажила до рум'яної скоринки з обох боків. Виклала в банячок шарами. Кожен шар щедро пересипаючи дрібно посіченим кропом. Залила сметаною і тушкувала до готовності. Мої "змели" їх одразу. Смачного!

galyna2104 · 22.08.2011, 12:52

СУУУПЕР! спробую обовязково! моя мала дуріє від пелімешків і чоловік теж зазвичай не проти....

Інтуїція · 27.05.2014, 13:41

Треба зробити))